Samen aan de slag
In kleine brigades verdeelt u de rollen, gaat u een uitdaging aan en creëert u iets samen.
Corporate Experiences · Brussel, Leuven & Brabant
Uw team. Eén brigade. Samen genieten.
Mouwen opstropen, ideeën uitwisselen en samen koken. Een speelse, smaakvolle teambuilding onder begeleiding van Chef Réginald Smit, waarbij het plezier van bijleren verdergaat aan tafel.
↗10 tot 60 deelnemers✳Alle niveaus welkom◎Begeleiding FR · EN · NL
Elkaar anders ontmoeten
Een beetje uitdaging. Heel veel verbinding.
Leren door te doen
Een techniek, een handeling, een smaakcombinatie: de chef begeleidt iedereen op zijn eigen niveau.
Samen aan tafel
Uw creaties worden de maaltijd. Proeven, praten en genieten van wat u samen hebt gemaakt.
Onze signatuurervaring
Ethny Fusion Challenge
Een culinaire missie, teams die elkaar helpen en een menu geïnspireerd door de wereld. Kies uw formule: we stemmen het ritme, de recepten en de deelname af op uw groep.
Creëren & ontdekken
Samen maken & proeven
Hapjes, tapas of een voorgerecht om samen te bereiden.
Basis 75 € / persoon
Ontdek deze formule
- Een opdracht in kleine brigades
- Demonstraties en tips van de chef
- Samen de creaties proeven
Workshop & maaltijdKoken & verbinden
De brigade aan tafel
Een voor-, hoofd- en nagerecht. En daarna samen genieten van het volledige menu.
Basis 100 € / persoon
Ontdek deze formule
- Een workshop rond een volledig menu
- Technieken, dresseren en presenteren
- Samen tafelen na het koken
Koken & verkennen
De smaak van combinaties
Het volledige menu met een begeleide ontdekking van wijn-spijscombinaties.
Basis 165 € / persoon
Ontdek deze formule
- De volledige menuworkshop
- Combinaties afgestemd op uw menu en wensen
- Een begeleide ontdekking van smaken
Basisprijzen per deelnemer. De offerte vermeldt de toepasselijke btw, locatie, verplaatsingen, eventueel extra personeel en opties. Definitieve prijs en beschikbaarheid worden in de offerte bevestigd.
Liever een aparte workshop wijn-spijscombinaties? Ook mogelijk vanaf een basisprijs van €75 per persoon.
Welke smaak krijgt uw teamdag?
Drie vertrekpunten. Het menu werken we daarna samen uit.
Samen te bepalen
Plan uw evenementEthny Fusion Challenge
Van collega’s tot brigade, in vier stappen.
- 01
Welkom in de keuken
Maak kennis met de chef en ontdek uw culinaire missie.
- 02
Voor iedereen een rol
De brigades worden gevormd. De chef toont technieken en deelt tips.
- 03
Nu is het aan u
Bereiden, proeven en dresseren, met begeleiding voor elk team.
- 04
Samen aan tafel
Presenteer uw creaties en geniet samen van de proeverij of maaltijd.
We bepalen het tijdschema samen, volgens uw formule, groep en tijd aan tafel.
Chef Réginald SmitEthny Nomad Cuisine
De passie om kennis te delen
Een chef die anderen graag laat groeien.
Een techniek ontdekken, iets nieuws durven en plezier vinden in koken: dat doorgeven staat centraal in elke workshop.
Réginald Smit zet zijn ervaring met talrijke teambuildings in voor uw groep. Praktische begeleiding en aandacht voor ieders ritme staan voorop.
La Cuisine de Flore · Brussel
Ervaring bij deze bekende Brusselse instelling en in haar culinaire teambuildingomgeving.
Chef à Table
Teambuildings organiseren waarbij deelnemers samen koken, uitwisselen en delen.
EFP
Onderwijservaring die zorgt voor een toegankelijke, aandachtige aanpak en het doorgeven van kennis.
Ethny-momenten
Samen koken. Samen lachen. Herinneringen om te delen.
Van de keuken tot de lange tafel: een blik op onze gedeelde momenten.
Eenvoudig te organiseren. Goed om te weten.
Moet u al kunnen koken?
Nee. Opdrachten en technieken worden aangepast aan de groep, van beginners tot liefhebbers. Iedereen vindt zijn plek.
Waar kan het plaatsvinden?
In uw bedrijf als ruimte en uitrusting geschikt zijn, of in een nog af te spreken evenementenkeuken rond Brussel, Leuven en Brabant. De locatie en beschikbaarheid worden bevestigd in het voorstel.
Hoe zit het met allergieën en dieetwensen?
Deel de behoeften van uw groep vooraf. Het menu en de aanpassingen worden vóór het evenement samen afgestemd.
Kunnen we de ervaring personaliseren?
Ja: teamcohesie, onboarding, een viering of klanten ontvangen. Uitdaging, tempo, taal en opties worden afgestemd op uw team.
Wat als we met minder dan 10 of meer dan 60 zijn?
De hoofdformule is voor 10 tot 60 personen. Voor andere groepsgroottes werken we een aangepast voorstel uit.
Corporate Experiences
Breng uw brigade samen.
Enkele gegevens volstaan om te beginnen. U hoeft nog geen definitief menu te kiezen.
Uw formuleSamen te bepalenUw inspiratieSamen te bepalen
De datum wordt bevestigd na goedkeuring van de offerte en het voorschot.
Of neem rechtstreeks contact op met de chef
reginald@ethnyfusion.com
+32 488 243 245