Jouer collectif
En petites brigades, on se répartit les rôles, on relève un défi et on crée quelque chose ensemble.
Corporate Experiences · Bruxelles, Leuven & Brabant
Votre équipe. Une brigade. Un moment à partager.
On retrousse les manches, on échange les idées, on cuisine ensemble. Un team building gourmand et ludique, guidé par Chef Réginald Smit, où le plaisir d’apprendre se prolonge à table.
↗10 à 60 participants✳Tous niveaux bienvenus◎Animation FR · EN · NL
Se retrouver autrement
Un peu de défi. Beaucoup de lien.
Apprendre en faisant
Un geste, une technique, une association de saveurs : le chef vous accompagne, quel que soit votre niveau.
Partager à table
Les créations deviennent le repas. On goûte, on échange et on savoure le résultat du travail d’équipe.
L’expérience phare
Ethny Fusion Challenge
Une mission culinaire, des équipes qui s’entraident et un menu ouvert sur le monde. Choisissez votre formule : nous adaptons le rythme, les recettes et le niveau de participation à votre groupe.
Créer & picorer
L’atelier à partager
Des bouchées, des tapas ou une entrée à préparer en équipe.
Base 75 € / personne
Explorer la formule
- Une mission en petites brigades
- Démonstrations et conseils du chef
- Dégustation collective des créations
Le repas & l’atelierCuisiner & se retrouver
La brigade à table
Une entrée, un plat, un dessert. Et le plaisir de partager tout le menu.
Base 100 € / personne
Explorer la formule
- Atelier autour d’un menu complet
- Techniques, dressage et présentation
- Repas partagé après la préparation
Cuisiner & explorer
L’expérience des accords
Le menu complet prolongé par la découverte des accords mets et vins.
Base 165 € / personne
Explorer la formule
- Tous les temps de l’atelier menu complet
- Accords adaptés au menu et à vos envies
- Découverte guidée des saveurs et des associations
Bases tarifaires par participant. Le devis précise la TVA applicable, le lieu, les déplacements, le personnel éventuel et les options. Prix final et disponibilité confirmés sur devis.
Envie d’un atelier uniquement consacré aux accords mets et vins ? Une formule dédiée est également proposée sur une base de 75 € par personne.
Quelle saveur donner à votre journée ?
Trois inspirations pour lancer la conversation. Le menu se construit ensuite avec vous.
À définir ensemble
Imaginons votre événementEthny Fusion Challenge
De collègues à brigade, en quatre temps.
- 01
Bienvenue en cuisine
Accueil, présentation du chef et découverte de votre mission.
- 02
À chacun son rôle
Les brigades se forment. Le chef montre les gestes et partage ses astuces.
- 03
À vous de jouer
On prépare, on goûte, on dresse. Le chef accompagne chaque équipe.
- 04
Tous à table
Les équipes présentent leurs créations, puis partagent la dégustation ou le repas.
Le timing est construit avec vous, selon la formule, le groupe et le temps consacré au repas.
Chef Réginald SmitEthny Nomad Cuisine
Le plaisir de transmettre
Un chef qui aime faire grandir les autres.
Oser un geste, comprendre une technique et prendre plaisir à cuisiner : cette envie de transmettre est au cœur de chaque atelier.
Réginald Smit met son expérience de nombreux team buildings au service de votre équipe. Une cuisine vivante, une pédagogie concrète et une attention au rythme de chacun.
La Cuisine de Flore · Bruxelles
Une expérience au sein de cette institution bruxelloise et de son univers de team building culinaire.
Chef à Table
L’organisation de team buildings pour faire cuisiner, échanger et partager les participants.
EFP
Une expérience de formation qui nourrit une approche accessible, attentive et tournée vers la transmission.
Les moments Ethny
Des gestes. Des sourires. Des souvenirs à partager.
De la cuisine à la grande table, un aperçu de nos moments de partage.
Facile à organiser. Bon à savoir.
Faut-il déjà savoir cuisiner ?
Non. Les missions et les gestes sont adaptés au groupe, des débutants aux passionnés. Chacun trouve sa place.
Où peut-on organiser l’expérience ?
Dans vos locaux si l’espace et les équipements le permettent, ou dans une cuisine événementielle à définir autour de Bruxelles, Leuven et du Brabant. Le lieu et sa disponibilité sont validés dans la proposition.
Et les allergies ou régimes alimentaires ?
Partagez les besoins du groupe en amont. Le menu et les adaptations sont validés avec vous avant l’événement.
Peut-on personnaliser le team building ?
Oui : objectif de cohésion, onboarding, célébration ou accueil de clients. Le challenge, le rythme, la langue et les options sont construits autour de votre équipe.
Et si nous sommes moins de 10 ou plus de 60 ?
Le format principal accueille 10 à 60 personnes. Les autres configurations font l’objet d’une proposition adaptée.
Corporate Experiences
À votre tour de réunir la brigade.
Quelques repères suffisent pour commencer. Pas besoin de choisir un menu définitif.
Votre formuleÀ définir ensembleVotre inspirationÀ définir ensemble
La date est confirmée après validation du devis et de l’acompte.
Ou contactez directement le chef
reginald@ethnyfusion.com
+32 488 243 245